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食品研究所
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- SAMAH R&D CENTER
- 2001年6月5日韩国产业技术振兴协会企业部门研究所 里正式批准开始实行以下研究活动内容
新产品开发
威化饼, 华夫饼, 营养点心以及混合产品类等市场竞争率高的新产品开发
Wafers
不同于含有致敏性面粉的传统威化饼，开发出了由米粉和土豆淀粉制成的威化饼。
Waffle
这是一款Soft Waffle搭配香甜巧克力涂层的产品，与日本第三大饼干糕点企业——格力高公司合作开发并向日本出口，成为日本人气商品。
Bar
正在开发倡导健康生活方式的新概念健康产品，例如谷物棒、代餐棒和蛋白质补充食品等营养补充食品。
Biscuit
通过开发饼干棒、椒盐卷饼和曲奇饼干等各种零食，努力满足消费者的口味。
新品牌开发
正在规划功能性标示食品等未来可以发挥主导作用的全新饼干糕点品牌
食品研究所组织结构图
研究所所长
- 威化饼 开发部
- 华夫饼 开发部
- 健康点心 开发部
- 烤饼棒 开发部